爆炒螺片 - 爆炒螺片的做法,爆炒螺片怎么做好吃,爆炒螺片的家常做法 - 京细菜谱

爆炒螺片

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吃剩下的海螺，取出螺肉做了一道爆炒螺片。成菜鲜香爽脆，清淡适口。

时间:10分钟内

食材

海螺肉 80g

黄瓜适量

胡萝卜适量

花生油 25ml

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

胡萝卜洗净切片。
步骤 2/10

黄瓜洗净切片。
步骤 3/10

海螺肉切片。
步骤 4/10

热锅下油。
步骤 5/10

放入胡萝卜翻炒至断生。
步骤 6/10

加入黄瓜翻炒均匀。
步骤 7/10

加入螺片。
步骤 8/10

旺火爆炒20秒。
步骤 9/10

加入少许水淀粉，盐和鸡粉。
步骤 10/10

旺火炒匀出锅即可。

小贴士

旺火炒制。

发布于 2023-06-14