爆炒螺丝 - 爆炒螺丝的做法,爆炒螺丝怎么做好吃,爆炒螺丝的家常做法 - 京细菜谱

爆炒螺丝

9.9万热度 89 收藏

罔安i侯

关注

最近螺丝上市，老公和婆婆都爱吃螺丝，于是易妈我做了这道爆炒螺丝，虽然第一次做这个，不过婆婆说很好吃，很入味！

时间:30分钟-1小时

食材

螺丝 500g

辣椒适量

生姜适量

蒜头适量

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备适量辣椒，生姜，蒜头，备用
步骤 2/9

提前把螺丝洗干净，放水里浸泡
步骤 3/9

锅里放油，放辣椒，生姜，蒜头，待油热后准备炒菜
步骤 4/9

把螺丝倒入锅中爆炒
步骤 5/9

放适量醋，盐，白砂糖，老抽，料酒，水，大火烧开后来小火慢煮
步骤 6/9

待汤汁煮干，螺丝熟后放适量鸡精调味即可关火
步骤 7/9

螺丝装盘
步骤 8/9

切好的香菜和葱花，撒上一点在螺丝上
步骤 9/9

爆炒螺丝完成咯！

小贴士

放适量辣椒，去腥味

发布于 2019-08-09