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爆炒螺丝
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食材
螺丝
1份
青椒
1个
红椒
1个
料酒
按口味随意
醋
按口味随意
辣椒酱
按口味随意
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
先热锅下油,带油温升至7成左右,倒下螺丝翻炒。炒3到5分钟左右。
步骤 2/3
接着放入辣椒酱,继续翻炒。然后放入青椒红椒,蒜瓣,姜。料酒。
步骤 3/3
煮个2分钟左右倒入一点点醋提鲜。最后放入味精,大蒜叶!起盘,色香味俱全。忘记拍下做的步骤请谅解,哈哈!
小贴士
记住别炒太久,否则老掉就很难吸出来了!
发布于 2018-09-04
134
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