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腊肉炒西兰花
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筱原c

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

时间:10分钟内
食材
西兰花 300g
腊肉 60g
油 适量
盐 适量
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花掰小朵焯水
  • 步骤 2/6
    腊肉入油锅中炒香
  • 步骤 3/6
    倒入西兰花炒两分钟
  • 步骤 4/6
    加少许盐
  • 步骤 5/6
    加生抽 提味
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀 即可
小贴士

西兰花要先焯水

发布于 2019-09-04
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