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腩肉炒西兰花
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皓月storm

西兰花的营养价值很高。西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率；堪称美味的蔬菜良药。这么美味的菜当然要常吃了，今天就用它来炒腩肉。

时间:10分钟内
食材
五花肉 250g
西兰花 200g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腩肉先煮熟切片
  • 步骤 2/8
    西兰花切块洗净并用水泡一下
  • 步骤 3/8
    锅内煮开水把西兰花烫一下水
  • 步骤 4/8
    锅内热油炒香姜和蒜
  • 步骤 5/8
    再下腩肉番炒
  • 步骤 6/8
    下蚝油和生抽调味炒匀
  • 步骤 7/8
    再下西兰花
  • 步骤 8/8
    炒匀出锅
小贴士

西兰花用水烫过凉水后再拿来炒的话吃的时候就比较爽口。

发布于 2024-01-02
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