茶树菇猪骨汤
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沾僦苟揽托
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中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
干的茶树菇泡水 -
步骤 2/7
泡软后，去根，洗净
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步骤 3/7
猪骨放入热水中焯一下
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步骤 4/7
取出焯好水的猪骨，洗净，加入茶树菇
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步骤 5/7
加适量的水
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步骤 6/7
加入料酒
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步骤 7/7
放入电压力锅中煲好后，加盐调味
小贴士
1.使用的鲜茶树菇，所以要先泡发。
2.加入适量料酒，汤的味道更好。
发布于 2020-09-14
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