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黄瓜拌木耳
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月光族

很久没有做凉菜了（应该说炒菜也很长时间没有做了），吃了一些肉感觉腻后拌份凉菜清清口，也不错，就是有点凉。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
木耳 100g
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
鸡精 适量
蒜 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜洗净切成丝
  • 步骤 2/5
    蒜拍好
  • 步骤 3/5
    木耳用开水泡发，多用开水洗几遍
  • 步骤 4/5
    将蒜倒入黄瓜里
  • 步骤 5/5
    一起倒入木耳里，加入味极鲜，醋，盐和鸡精调味，搅拌均匀即可
小贴士

加醋最好加入老醋，味道很不错

黄瓜切的和用工具擦的味道不一样，切的更好吃

发布于 2019-09-24
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