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黄瓜拌木耳
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少女摘泥泥

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
木耳 25g
花椒油 适量
盐 适量
辣椒油 适量
蒜 适量
海鲜酱油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备25g木耳。
  • 步骤 2/10
    盆中加入凉水，泡发木耳，并择洗干净。
  • 步骤 3/10
    将木耳放入开水中焯一下。
  • 步骤 4/10
    木耳投两遍凉水，控干水份。
  • 步骤 5/10
    准备一根黄瓜，洗净。
  • 步骤 6/10
    将黄瓜拍扁。
  • 步骤 7/10
    黄瓜拍后切小段。
  • 步骤 8/10
    将蒜切成蒜末。
  • 步骤 9/10
    将黄瓜、木耳、蒜末一起装入盘中。
  • 步骤 10/10
    加入适量盐、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、醋等调味料，拌均后即可食用。
小贴士

辣椒油少放哦，吃多上火哦。

发布于 2023-03-03
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