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黄瓜拌木耳
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李秋水

黄瓜脆甜多汁，清香可口，夏日最受欢迎的的凉拌菜大概要数拍黄瓜了吧。黄瓜所含的维生素和营养素含量其实较少，与其它蔬菜水果一起吃就更好啦。这道小菜给黄瓜搭配了黑木耳，能更好吸取机体所需的营养素。

我只用了尔比沙拉汁日式口味，比较清爽。

食材
木耳 250克
黄瓜 半根
核桃 30克
红椒 25克
香菜 1棵
丘比沙拉汁 50ml
醋 1汤匙
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好材料
  • 步骤 2/6
    木耳洗净撕小朵，放沸水中焯熟捞出沥水
  • 步骤 3/6
    黄瓜切段拍碎
  • 步骤 4/6
    核桃掰洗净掰小块；红椒切小片；香菜切段
  • 步骤 5/6
    将木耳、黄瓜、核桃、红椒放盘中，加盐、油、醋和沙拉汁拌均匀
  • 步骤 6/6
    再加入香菜拌匀就可以了
发布于 2018-11-07
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