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莴笋叶炒木耳
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普懊趟绰级

老公今天买菜,我看到他买了两根莴笋,他说想吃炒莴笋,我说好的,我一掰,发现莴笋几乎没有,全是莴笋叶,老公看了说怎么回事,怎么没有莴笋,我笑着说你买的全是叶子,干脆中午吃叶子吧,O(∩_∩)O哈哈~于是炒了这盘莴笋叶,其实味道和生菜很相似,呵呵

时间:10分钟内
食材
莴笋叶 400g
黑木耳 30g
适量
适量
蒜瓣 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莴笋叶洗干净,木耳泡发好,蒜瓣洗净
  • 步骤 2/9
    莴笋叶用手掰两半就可了
  • 步骤 3/9
    蒜用刀拍碎
  • 步骤 4/9
    炒蒜瓣
  • 步骤 5/9
    加入木耳炒
  • 步骤 6/9
    然后加入莴笋叶
  • 步骤 7/9
    翻炒变色
  • 步骤 8/9
    加入盐和几滴醋翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    乘盘
小贴士

木耳泡发好以后用面粉洗,会将木耳的沙子洗干净

发布于 2019-09-24
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