jxcaipu logo
蒜末萝卜缨
5.4万 热度 715 收藏
寻波剪剪清风

我们一般在日常生活中食用较多的是萝卜,萝卜缨子却很少被食用。其实萝卜缨是营养非常齐全的蔬菜,也叫莱菔叶,有消食、理气、化痰、止咳等功效,尤其是补钙效果特别明显。

时间:10-30分钟
食材
萝卜缨 450g
蒜瓣 4瓣
蚝油 少许
食盐 4g
食用油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜缨450克。
  • 步骤 2/6
    洗净控干水。
  • 步骤 3/6
    准备蒜末和蚝油。
  • 步骤 4/6
    炒锅倒入食用油烧热,放入萝卜缨翻炒软。
  • 步骤 5/6
    加入食盐和少许蚝油翻炒匀。炒萝卜缨不要放太多调料,保留萝卜缨本身的香味。
  • 步骤 6/6
    关火后放入蒜末,趁热拌匀即可出锅装盘。
小贴士

发布于 2019-09-24
相关菜谱
写评论