jxcaipu logo
玉米面萝卜缨早餐饼
4.2万 热度 126 收藏
思虑fitness

做惯了复杂的早餐,突然一天换个摊饼,觉得好轻松,把所有的材料放一起的拌一摊就可以啦,小时候母亲常把萝卜缨焯了之后烧汤焖饭吃,今天我用来做摊饼吧,家里的萝卜缨正嫩着呢,喜欢在摊饼的时候加些蔬菜,那样吃起来口感很软,适合家中的老人小孩吃。

时间:10-30分钟
食材
萝卜缨 100g
玉米面 60g
面粉 100g
适量
适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜缨洗净。
  • 步骤 2/9
    坐锅烧水,水开后把萝卜缨焯下捞出。这个不用烫太久,下锅打个滚就行
  • 步骤 3/9
    玉米面和面粉混合
  • 步骤 4/9
    加入一个鸡蛋
  • 步骤 5/9
    加入清水拌匀后加入切碎的萝卜缨
  • 步骤 6/9
    加入盐拌匀
  • 步骤 7/9
    电饼铛预热,面糊倒进锅里烙熟即可。
  • 步骤 8/9
    开始的烙得有点点过啦,不过也好吃的
  • 步骤 9/9
    这是后来的,少一点时间烙出来就不一样了。口味两种都差不多的。
小贴士

这次的早餐饼没有加多少调料,喜欢的话,可以根据可味加些胡椒粉呀,葱蒜之类的,味道更好

发布于 2022-08-21
相关菜谱
写评论