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五宝南瓜盅
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忆凉歌

南瓜香甜软糯,营养丰富。南瓜内装的材料可根据个人喜好搭配,做成排骨南瓜盅、银耳莲子南瓜盅都是不错的选择。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1个
小米 50g
大米 50g
大枣 适量
枸杞 适量
葡萄干 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜洗净,切花刀
  • 步骤 2/7
    挖去瓜瓤和瓜籽
  • 步骤 3/7
    大米和小米淘洗干净
  • 步骤 4/7
    红枣、枸杞、葡萄干、冰糖,洗净
  • 步骤 5/7
    南瓜上锅蒸15分钟
  • 步骤 6/7
    米和其他辅料放入高压锅,加水做成浓粥
  • 步骤 7/7
    把粥装进南瓜中即可
小贴士

南瓜中装的粥要很稠,味道香甜,深受老人和孩子的喜欢

发布于 2024-02-25
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