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银耳枸杞南瓜盅
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早起搬砖了

年前买了一个小金瓜,一直放着没来得及吃,今天用它做了这银耳枸杞南瓜盅,很好看,既可以喝汤还可以吃南瓜,哈。。一举两得。

这道甜品汤可以做到举一反三哦,用这样的方法,也可以把南瓜换成木瓜来做哦,口味也一样的好。

食材
南瓜 1个
冰糖 适量
枸杞 1小把
银耳 1朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    银耳事先泡发好,撕小朵。
  • 步骤 2/5
    南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状。
  • 步骤 3/5
    如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
  • 步骤 4/5
    将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
  • 步骤 5/5
    放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
小贴士

没什么要注意的。

发布于 2024-01-07
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