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肉丝枸杞汤
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X教授exclusive

春天为什么要喝枸杞肉丝汤呢?春天正是万物复苏的季节,人们正需要滋补肝肾、益精明目,增强免疫力,而这道汤正适合大家来食用.不光如此还是糖尿病人的降糖菜谱呢.

时间:10-30分钟
食材
肉丝 100g
枸杞 10g
盐 3g
鸡精 1g
油 5ml
黄酒 3ml
胡椒粉 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备肉丝和枸杞,肉丝用黄酒浸泡
  • 步骤 2/6
    锅中放入5克油和水烧开
  • 步骤 3/6
    倒入枸杞
  • 步骤 4/6
    少煮片刻后,放入肉丝
  • 步骤 5/6
    肉丝煮至变色
  • 步骤 6/6
    将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了
小贴士

枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。

身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

发布于 2022-05-08
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