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番茄猪肝粥
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匆说言词撩

米宝们的第一道辅食是蛋黄,第二道就是猪肝粉了。现在米宝们已经长牙牙了,开始让他们吃些固体食物,今天做了一道猪肝番茄粥,这种搭配还行,刚开始还以为他们会不适应番茄的酸味,小米妹将小黄碗里的都吃了个底朝天。大米哥不知是不饿还是不喜欢这个味道,只吃了白碗里的一半。嘿嘿

时间:10分钟内
食材
白粥 200g
猪肝 50g
番茄 15g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    选购新鲜的放心猪肝
  • 步骤 2/7
    将猪肝切成小丁之后漂水,中途需要换两次水
  • 步骤 3/7
    将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用
  • 步骤 4/7
    番茄切小丁要去皮哟
  • 步骤 5/7
    粥里的白粥开锅后加入番茄煮至番茄基本融化
  • 步骤 6/7
    将猪肝末倒入粥内,用小火煮一分钟之后关火焖两三分钟即可
  • 步骤 7/7
    盛盘享用啦
小贴士

猪肝一定要加姜末,调味去腥,这样煮的粥一点腥味都没有。

发布于 2019-09-12
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