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懒人版---番茄猪肝煮粉
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绿豆crash

下班回到家，突然想吃点猪肝，还想吃点金针菇，又想喝点汤，结果煮了一锅大杂烩，哈哈，谁知道味道还不错哦

时间:1-2小时
食材
猪肝 适量
番茄 1个
金针菇 适量
豆芽 适量
米粉 适量
姜 少许
蒜 少许
盐 适量
料酒 适量
白胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    看着这些食材就特别有味口，好吧，赶紧准备食材！
  • 步骤 2/9
    猪肝，豆芽，金针菇什么的，嗯，都准备好了
  • 步骤 3/9
    切好猪肝，用料酒，少许油，淀粉，白胡椒腌制。
  • 步骤 4/9
    把所有的配菜切好，因为懒，所以没把番茄去皮切丁，直接切片了，方便
  • 步骤 5/9
    热锅放油，把姜蒜炒香
  • 步骤 6/9
    放入番茄炒出番茄的红汁
  • 步骤 7/9
    装入一碗水倒入锅中，等待水煮沸
  • 步骤 8/9
    水开后陆续放入腌制好的猪肝
  • 步骤 9/9
    放入金针菇与豆芽
小贴士

因为我不喜欢葱花，所以这是免葱版，喜欢葱花的可在最后出锅时放入一些葱花哦

发布于 2018-10-04
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