番茄猪肝细面
TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●10个月宝宝的辅食应该从原先的碎末状转变到软烂的块状或条状了。
●给8个月宝宝补铁也可以用猪肝搭配番茄,将食物做成泥状混合搅拌就可以了。
2黄妈小叮嘱
以前有一个很大的谣言说菠菜能补铁,可近两年这个谣言被完全推翻。原因是菠菜所含的铁元素为非亚血红素铁,含量非常低,仅为2.9mg/100g,而且菠菜本身又含有较多的草酸,会抑制非亚血红素铁的吸收,所以补铁效果微乎甚微。妈妈们不要再傻白甜似的用菠菜给宝宝补铁啦!
3制作小要领:
1:肝脏是动物的解毒器官,腥味比较重,而且有较多的脏东西,一定要细心处理哦!处理步骤:肝脏切片——浸泡30分钟——冷水入锅焯水——焯水后用温水清洗。
2:如果宝宝刚开始吃面条,最好把细面最好掰碎一点。