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土豆炖鸡肝
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亦菡砌

鸡肝含锌很高，宝宝吃很好，和土豆一起炖，土豆很松软香甜，鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

时间:10-30分钟
食材
鸡肝 500g
土豆 2个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
葱 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肝洗净
  • 步骤 2/7
    土豆去皮切块
  • 步骤 3/7
    热油放葱蒜，酱油，放水，烧开
  • 步骤 4/7
    放入鸡肝，土豆，盐
  • 步骤 5/7
    焖熟放味精
  • 步骤 6/7
    放香葱
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

收汁的时候要看着点鸡肝容易糊

发布于 2019-08-05
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