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土豆炖鸡
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思梦癣

土豆炖鸡汤，比较适合天冷的时候吃，喝着香香的汤，热乎乎的，鸡汤，其实还是比较补的，感冒了，就可以喝鸡汤。其实板栗炖鸡真的挺好吃，在家里没有板栗的情况下，用土豆作辅料也还凑合吧。

食材
土豆 400g
鸡 600g
胡萝卜 200g
香菇 40g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡洗净；
  • 步骤 2/7
    起油锅，姜丝爆锅；
  • 步骤 3/7
    鸡倒入锅中翻炒；
  • 步骤 4/7
    洒盐；
  • 步骤 5/7
    在砂锅中加水，加入香菇和鸡到锅中；
  • 步骤 6/7
    将土豆和胡萝卜倒入锅中；
  • 步骤 7/7
    起锅。
小贴士

待鸡煮至7成熟时，加入土豆和胡萝卜。

发布于 2024-08-25
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