Name: 土豆炖鸡翅
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 鸡翅 400g; 土豆 400g; 油 适量; 盐 适量; 生姜 适量; 老抽 适量; 可乐 适量; 大蒜 适量

土豆炖鸡翅

8.1万热度 159 收藏

旧时光丶落笔缪

关注

土豆和鸡是非常经典的搭配，这道土豆炖鸡翅窖香浓郁，营养美味，一直是老公最喜欢的菜肴之一。土豆富含多种营养元素，鸡肉的优质蛋白更是利用人体吸收，对孕期女性也是非常适宜的一道菜品。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅 400g

土豆 400g

油适量

盐适量

生姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

生姜切丝备用。
步骤 2/10

鸡翅洗净控干水分。
步骤 3/10

土豆切块备用。
步骤 4/10

大蒜切碎。
步骤 5/10

热锅少油，放入鸡翅生姜煎至金黄色。
步骤 6/10

放入土豆翻炒。
步骤 7/10

加入适量老抽，可乐及适量水。
步骤 8/10

大火煮开10分钟后，用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。
步骤 9/10

转小火20分钟，放入适量盐，大火收汁，出锅前放入蒜碎。
步骤 10/10

美味上桌啦。

小贴士

大火煮开10分钟后，用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。

发布于 2019-12-09

241

写评论