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土豆炖鸡块

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裘茂实报

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鸡肉很滋补身体的，现在都说鸡肉有激素，应该没有吧，个人还是喜欢吃鸡肉的，白肉很健康很容易消化的，而红肉就更油腻，适合爷们吃了。土豆炖鸡块很喜欢吃，等有空了就做一下大盘鸡

时间:10-30分钟

食材

鸡肉 200g

土豆 1个

胡萝卜 1根

大葱半根

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

取出鸡肉解冻
步骤 2/10

切块，放入料酒，醋，酱油腌制
步骤 3/10

准备辅料，土豆，大葱，香菜削皮
步骤 4/10

土豆，胡萝卜切滚刀块
步骤 5/10

热锅热油，加入葱花，花椒，八角炒出香味
步骤 6/10

加入腌制好的肌肉炒至鸡肉变色
步骤 7/10

将炒好的肌肉倒入高压锅
步骤 8/10

加入土豆，胡萝卜
步骤 9/10

放入一片柠檬
步骤 10/10

炖好了

小贴士

1：高压锅12min鸡肉就炖好了

2：胡萝卜是百搭的，多吃点很不错的

发布于 2020-07-30