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土豆炖鸡块
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腐剂安莫兮念嘥

鸡肉含有优质蛋白，营养丰富，消化率高，有温中益气的功效。土豆含有大量淀粉和蛋白质，能促进脾胃消化。两者结合在一起，味道也是极其鲜美呢。黄澄澄的鸡汤，看着就好有食欲啊。

食材
草鸡 半只
土豆 2个
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆2个，洗干净。
  • 步骤 2/7
    半只鸡，处理干净，切成小块。
  • 步骤 3/7
    把鸡块放入电饭锅，再放入适量葱段、姜片。
  • 步骤 4/7
    土豆刨去外皮，切成块。
  • 步骤 5/7
    电饭锅里加适量水，适量盐、白糖、料酒。
  • 步骤 6/7
    最后放入土豆块，水煮沸后再煮约15分钟。
  • 步骤 7/7
    加少许味精调味出锅。
小贴士

炖鸡时间不宜过长，否则鸡肉会很老，不好吃。

发布于 2023-01-10
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