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土豆炖鸡块
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霹雳小狼趴嗻

土豆炖鸡块,肉质软烂,味道浓郁,上桌抢着吃!

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
土豆 400g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备切好的土豆。
  • 步骤 2/6
    鸡块切好用水煮一下，去掉腥味。
  • 步骤 3/6
    锅中倒入多一点的油后，放入葱花煸香后在加入花椒、姜片和蒜片，炒香。
  • 步骤 4/6
    然后下入鸡块炖三分钟后加入土豆块，加入酱油。
  • 步骤 5/6
    然后加入适量的水，炖20分钟左右。锅中的汁收。
  • 步骤 6/6
    装盘。
小贴士

鸡肉提前泡水，去腥。

发布于 2019-10-25
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