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荞麦山药燕麦粥
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一只知了o

荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。山药也有一定的降糖作用,与荞麦一起煮粥很适合血糖高的人喝

时间:30分钟-1小时
食材
荞麦米 150g
山药 100g
黑燕麦 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    荞麦米
  • 步骤 2/7
    山药洗净去皮切成片
  • 步骤 3/7
    荞麦米淘洗干净
  • 步骤 4/7
    黑燕麦淘洗干净
  • 步骤 5/7
    所有食材放入锅中,加适量清水
  • 步骤 6/7
    电压力锅煮粥选项
  • 步骤 7/7
    自动保温后最好不要手动排气,还是让它焖至打开排气阀不会排气了就好
小贴士

自动保温后最好不要手动排气,还是让它焖至打开排气阀不会排气了就好,这样煮出来的饭更香,更软糯

发布于 2019-09-29
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