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山药南瓜粥
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萌哒哒的傲气亦桃

山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、及钙、磷、铁、碘等矿物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。今天搭配山药和南瓜，做了这道山药南瓜粥，健脾养胃，美容养颜哦！

时间:30分钟-1小时
食材
山药 150g
南瓜 150g
大米 100g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    山药去皮，切丁
  • 步骤 2/10
    南瓜去皮、瓤，切丁
  • 步骤 3/10
    将山药倒入砂锅
  • 步骤 4/10
    倒入南瓜
  • 步骤 5/10
    放入大米
  • 步骤 6/10
    添适量清水
  • 步骤 7/10
    大火煮开，小火慢煮半小时
  • 步骤 8/10
    放冰糖调味
  • 步骤 9/10
    做好了
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

1、削山药时戴上手套，以防过敏。

2、新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

发布于 2020-03-19
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