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木耳牛肉汤
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若雪樱花草大

黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 50g
牛肉 400g
适量
红糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黑木耳先用冷水浸泡6-12小时
  • 步骤 2/7
    牛肉洗净切片放入高压锅
  • 步骤 3/7
    加入木耳
  • 步骤 4/7
    加入切片的胡萝卜
  • 步骤 5/7
    加适量水,加适量盐、红糖、料酒及酱油
  • 步骤 6/7
    高压锅烧七八分钟
  • 步骤 7/7
    装入碗中
小贴士

黑木耳先用冷水浸泡6-12小时

发布于 2019-10-11
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