Name: 三色炒肉片
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 瘦肉 250g; 花生油 40g; 盐 3g; 洋葱 100g; 红椒 50g; 芹菜 50g; 生抽 10g; 鸡粉 5g

三色炒肉片

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越狱alas

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家常菜。

时间:30分钟-1小时

食材

瘦肉 250g

花生油 40g

盐 3g

洋葱 100g

红椒 50g

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烹饪步骤

步骤 1/6

瘦肉切片，然后加入生抽、花生抽、食盐、鸡粉拌匀
步骤 2/6

芹菜、洋葱、红椒分别洗净切块
步骤 3/6

炒锅热油，把肉片炒至转色捞出
步骤 4/6

炒锅再加入油，然后把洋葱、红椒、芹菜加入翻炒片刻
步骤 5/6

倒入肉片，继续翻炒1-2分钟
步骤 6/6

然后加入食盐炒匀即可

小贴士

无技巧。

发布于 2019-08-01

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