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萝卜丝粉条汤
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理掤大李

萝卜是非常好的养生蔬菜，虽然它便宜又不起眼，但是它富含木质素，被人体摄入利用，能使体内的巨噬细胞活力增强，从而逐个吞噬掉癌细胞。所以多吃萝卜非常有好处的。配上爱吸汤汁又爽滑筋道的粉条，可以又当主食又当蔬菜，还有汤喝，真是减肥又养生的一餐。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 200g
细粉条 33g
玉米油 适量
大葱 适量
酱油 适量
精盐 适量
五香粉 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    萝卜洗净、擦成丝。
  • 步骤 2/11
    锅里烧上水，水沸后，放入细粉条。
  • 步骤 3/11
    烫软后，倒入盆中备用。
  • 步骤 4/11
    锅里放入适量底油，放入葱花爆锅。
  • 步骤 5/11
    出葱香味后，放入萝卜丝。
  • 步骤 6/11
    放入酱油 。
  • 步骤 7/11
    放入粉条。
  • 步骤 8/11
    倒入适量水。
  • 步骤 9/11
    放入五香粉。
  • 步骤 10/11
    放入精盐。
  • 步骤 11/11
    粉丝熟软后，关火，放入味精出锅即可。
小贴士

1 先切好萝卜，一切就绪后，再烫粉丝，防止时间长了，粉丝会坨。

2 要是想喝汤就要出锅后尽快食用，否则汤水会被粉条吸光的。

3 水要比平时炖菜放得多。

发布于 2020-09-09
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