Name: 乌鸡水蛇花旗参汤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 乌鸡 半只; 水蛇 1条; 红枣 适量; 党参 适量; 花旗参 3条; 黄芪 适量

乌鸡水蛇花旗参汤

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时间:1-2小时

食材

乌鸡半只

水蛇 1条

红枣适量

党参适量

花旗参 3条

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

配料准备好
步骤 2/6

乌鸡半只洗净
步骤 3/6

水蛇剥皮洗净
步骤 4/6

将所有材料放入汤煲加开水同煲
步骤 5/6

选择高火慢炖三到四小时
步骤 6/6

汤煲好静置去多余肥油，加适量的盐拌匀即可

小贴士

烫要老火才好，最少三小时高火烧。

发布于 2020-01-21

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