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花旗参海底椰煲鸡汤
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此款汤水中花旗参能补气养阴、清热生津，而海底椰具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的作用，配以茨实淮山陈皮等健脾益肾、理气和中的材料煲猪骨和老鸡，汤水不但清甜美味，也是寒冷的冬天进补的靓汤！

时间:1-2小时
食材
老鸡 300g
猪骨 200g
海底椰 50g
花旗参 5g
茨实 25g
淮山 25g
蜜枣 2个
新会陈皮 1/3个
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    将材料放在盘里，浸洗干净
  • 步骤 3/6
    肉类洗净，切块
  • 步骤 4/6
    肉类焯水后，捞上沥干备用
  • 步骤 5/6
    将所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火烧开转小火煲2小时，调味即可
  • 步骤 6/6
    出锅成品！
小贴士

汤要最后才放盐调味哦！

发布于 2019-09-04
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