Name: 海底椰煲莲子汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 莲子 50g; 瘦肉 200g; 油 适量; 盐 适量; 红枣 适量; 百合 适量; 枸杞子 适量

海底椰煲莲子汤

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彦斌屠魔战神

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海底椰润肺止咳，煲汤喝没什么味道还是不错的，加入一些莲子可以起到清热去火清心火的功效，加块瘦肉去煲汤，加点蜜枣，甜甜的莲子煮好也糯糯的好吃又好喝。

时间:30分钟-1小时

食材

莲子 50g

瘦肉 200g

油适量

盐适量

红枣适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备适量红枣、枸杞、莲子、红枣。
步骤 2/10

加入适量清水浸泡10分钟。
步骤 3/10

沥干水分倒入炖盅内。
步骤 4/10

拿适量海底椰。
步骤 5/10

把海底椰洗净倒入炖盅中。
步骤 6/10

瘦肉洗净。
步骤 7/10

把瘦肉也倒入炖盅内。
步骤 8/10

炖盅中加足量的水。
步骤 9/10

盖上盖子入炖盅选择炖汤键。
步骤 10/10

程序完成后加适量盐调味。

小贴士

也可以把瘦肉换成猪骨或者排骨。

发布于 2019-09-27

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