jxcaipu logo
秋季滋补汤水【海底椰玉米猪骨汤】
13.1万 热度 8 收藏
王苗是猪

秋季天气干燥，适宜养肺润燥、生津止渴的食物，这几天天气闷热，多喝清润滋补汤水打败秋老虎。

【海底椰玉米猪骨汤】清甜可口，有润肺养颜、滋阴补肾、强壮身体机能的功效。海底椰、响螺肉都是冰冻的，海底椰原植物为糖棕，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用，用干品或鲜品都可以。响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效，如果是干响螺肉要用水多泡时间，泡软再用来煲汤，响螺肉有滋肾养脾的功效。

时间:1-2小时
食材
海底椰 400克
响螺肉 150克
猪骨 500克
南北杏 20克
玉米 2根
蜜枣 3颗
姜 15克
食盐 3克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料：玉米切段、响螺肉切片、海底椰切块。
  • 步骤 2/4
    猪骨飞水，冲洗掉血沫。
  • 步骤 3/4
    汤锅放入2升清水和所有材料，煮沸后转小火煲90分钟。
  • 步骤 4/4
    关火前放入盐即可。
小贴士

1 海底椰可以用干海底椰，功效一样的。

2 响螺肉可以用干响螺肉，但一定要用水泡软再煲汤。

发布于 2018-11-10
46
相关菜谱
写评论