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玉米猪骨汤
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王语嫣architect

汤水中我最喜欢的就是胡萝卜玉米猪骨汤了,它不止清甜好喝,那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 400g
玉米 1个
胡萝卜 1个
5g
3颗
1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主料准备好
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
  • 步骤 3/6
    猪骨洗净放入锅中,放片姜和葱结,煮出血水后捞出
  • 步骤 4/6
    焯好的猪骨放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
  • 步骤 5/6
    放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1.5小时
  • 步骤 6/6
    最后调入盐即可
小贴士

排骨选均匀的肋排,比较好做。中间打开锡纸时,注意烫手,用双筷子配合。

发布于 2018-09-29
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