jxcaipu logo
鸡肉千层饼
7.1万 热度 91 收藏
澈叶蓝凌在

香香脆脆的，感觉不要太好吃

时间:10分钟内
食材
鸡腿 1只
面粉 150g
油 适量
盐 适量
葱 2根
花椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    将鸡腿去骨，肉剁碎
  • 步骤 2/15
    将葱洗净切成葱花
  • 步骤 3/15
    将鸡肉和葱花装入碗中
  • 步骤 4/15
    放入花椒粉
  • 步骤 5/15
    加入食盐
  • 步骤 6/15
    放入热油，搅匀
  • 步骤 7/15
    面粉中放入温水揉成面团，在一旁放置10分钟
  • 步骤 8/15
    将面团擀成薄片
  • 步骤 9/15
    将馅料抹匀
  • 步骤 10/15
    将面片卷起成一个长条
  • 步骤 11/15
    然后将长条盘起来
  • 步骤 12/15
    用擀面杖擀成大薄片（一定要小心擀，以免将皮擀破）
  • 步骤 13/15
    油烧热，将擀好的面胚放入锅中煎制
  • 步骤 14/15
    将两面煎至金黄即可
  • 步骤 15/15
    切块即可
小贴士

。

发布于 2020-08-25
167
相关菜谱
写评论