jxcaipu logo
乌鸡排骨炖山药
9.8万 热度 726 收藏
别有愿你好时沓

天冷，做点汤暖心暖胃。我喜欢吃乌鸡，当家的从来不吃，所以放了排骨在里面，这样各得其所啦。

时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡 300g
排骨 200g
山药 300g
盐 适量
花椒 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    乌鸡及排骨洗净。
  • 步骤 2/6
    放冷水锅中焯水。
  • 步骤 3/6
    山药洗净去皮切大块。
  • 步骤 4/6
    然后洗净后放入电压力锅中，加花椒 姜片及葱段。
  • 步骤 5/6
    山药洗净切块一并放入锅中。
  • 步骤 6/6
    设定好电压力锅，煮好后待泄压即可享有。
小贴士

因为用电压力锅，所以山药我一并放入，切得块要大些。如果不是用压力锅，先将乌鸡及排骨煮一小时再放入山药煮30分钟即可。

发布于 2019-10-28
102
相关菜谱
写评论