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韭香银芽
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韭菜和绿豆芽的搭配是我最喜欢的,即使没有一点荤腥,两者组合起来的爽脆和鲜嫩也足以让人折服
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
400g
韭菜
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
豆芽洗净沥干水分
步骤 2/6
韭菜洗净切成段
步骤 3/6
锅内放油,放入葱蒜和干辣椒炒香
步骤 4/6
放入豆芽翻炒至断生
步骤 5/6
放入韭菜略微翻炒
步骤 6/6
关火,调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
小贴士
韭菜和豆芽都很容易就炒熟,所以不要炒过度,那样就不脆不好吃了
发布于 2019-10-28
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