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冰糖薏米银耳羹
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孙女神级的真汉子

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 半朵
薏米 50g
冰糖 20g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳、薏米提前一晚泡发。
  • 步骤 2/8
    泡发的银耳去根、洗净，撕成小块。
  • 步骤 3/8
    薏米淘洗干净，和银耳冰糖一起放入砂锅。
  • 步骤 4/8
    加入足够的水。
  • 步骤 5/8
    盖盖大火烧开。
  • 步骤 6/8
    开锅之后转小火慢慢熬煮，期间搅拌几次。
  • 步骤 7/8
    熬至汤汁粘稠后关火。
  • 步骤 8/8
    盛出食用。
小贴士

水要一次性加足，不要中途加水，以免影响口味。

薏米和银耳要提前一晚浸泡。

发布于 2020-02-06
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