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冰糖红枣银耳羹
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冰糖红枣银耳羹,古代御膳房天天做,这几个好处你知道么
时间:30分钟-1小时
食材
银耳
20g
红枣
40g
枸杞
10g
水
1200ml
冰糖
40g
烹饪步骤
步骤 1/5
准备所有食材。
步骤 2/5
银耳提前用冷水泡发,并去蒂清洗干净。
步骤 3/5
将银耳放入搪瓷锅中并加入1200ml清水和40克冰糖,大火烧开转小火将银耳煮至粘稠。
步骤 4/5
放入事先清洗干净的红枣和枸杞继续煮。
步骤 5/5
当红枣煮至饱满时关火。
小贴士
1、煮银耳的容器最好用搪瓷锅或砂锅。
2、根据个人喜好还可添加桂圆、莲子、百合等。
发布于 2020-01-16
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