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炝拌西瓜皮
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一杯月光丑

天热了，西瓜成为主要的水果了！可是呢，吃完西瓜，皮扔了有点可惜，毕竟也是快两块钱一斤买的。不如拿来做菜吧，今天用西瓜片做了这份炝拌西瓜皮，很不错的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 200g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
辣椒面 适量
醋 适量
酱油 适量
花椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西瓜皮去红壤和绿衣
  • 步骤 2/12
    切丝
  • 步骤 3/12
    蒜瓣拍碎
  • 步骤 4/12
    放在西瓜皮上
  • 步骤 5/12
    放辣椒面
  • 步骤 6/12
    放盐
  • 步骤 7/12
    放醋
  • 步骤 8/12
    放酱油
  • 步骤 9/12
    坐锅，放油，爆香花椒
  • 步骤 10/12
    浇在西瓜皮上
  • 步骤 11/12
    拌匀即可
  • 步骤 12/12
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2020-02-06
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