Name: 干贝丝瓜汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 丝瓜 300g; 韭菜 100g; 蒜粒 10g; 干贝 20g; 盐 2g; 香油 2ml

干贝丝瓜汤

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黎呇别捏我脸猪_

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下班路过市场，一个老太太在卖自家种的丝瓜，还剩下最后2根啦，被我收市。这种丝瓜比市场卖的那种长相漂亮的丝瓜味道要好很多。。。

时间:10-30分钟

食材

丝瓜 300g

韭菜 100g

蒜粒 10g

干贝 20g

盐 2g

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烹饪步骤

步骤 1/7

丝瓜去皮切片
步骤 2/7

热锅热油爆香蒜粒
步骤 3/7

放入丝瓜超软身，加盐
步骤 4/7

放入干贝丝
步骤 5/7

放入水煮开锅，放入韭菜段翻炒
步骤 6/7

滴入香油出锅
步骤 7/7

成品

小贴士

干贝提前用水泡发煮熟

发布于 2020-02-06

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