干贝冬瓜汤 - 干贝冬瓜汤的做法,干贝冬瓜汤怎么做好吃,干贝冬瓜汤的家常做法 - 京细菜谱

干贝冬瓜汤

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鸡蛋

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这两天北京的气候明显的升高啊~热的，吃什么都觉得没胃口呀，中午就简单做了个汤，干贝冬瓜汤平价而且很适合节后清脂减肥，

食材

干贝 60g

冬瓜 300g

油适量

盐适量

蟹肉棒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

干贝和虾仁提前洗干净，用开水浸泡；冬瓜切片。
步骤 2/5

锅里加油翻炒冬瓜。
步骤 3/5

接着下干贝和虾仁，和适量的清水烧开。
步骤 4/5

待水开后，加入准备的蟹肉棒煮熟即可。
步骤 5/5

最后的成品。

小贴士

1、冬瓜片不宜切的太薄，否则容易煮化。

2、干贝含有谷氨酸钠，所以这道汤不用放味精就已经很鲜美了。

发布于 2022-12-04