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潮汕豆酱姜
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踯躅

潮汕豆酱姜

时间:10分钟内
食材
稚姜 500g
普宁豆酱 适量
芝麻油 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    稚姜洗干净后晾干
  • 步骤 2/6
    切薄片再切丝放入容器内
  • 步骤 3/6
    放入适量的普宁豆酱拌匀,放入冰箱保存。
  • 步骤 4/6
    食用前取出,下少许芝麻油,鸡粉拌好即可。喜欢香菜或芹菜的可下少许增加香味。
  • 步骤 5/6
    成品
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

如果要封罐保存起来的,那就只要把姜拌上豆酱即可,吃前再拌上芝麻油,鸡粉。

发布于 2020-11-03
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