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凉拌鸡丝金针菇
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凉拌鸡丝金针菇的实用做法,比打火锅的味道好多了
时间:10分钟内
食材
金针菇
200g
鸡胸肉
200g
黄瓜
100g
红油
适量
盐
适量
酱油
适量
香醋
适量
糖
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好所有主料。
步骤 2/9
金针菇洗净去掉根部。
步骤 3/9
熟鸡胸肉用手撕成条。
步骤 4/9
黄瓜洗净切成丝。
步骤 5/9
取一碗加入适量的盐 六月鲜酱油 糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。
步骤 6/9
锅中注水烧开,入金针菇焯水。
步骤 7/9
焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
步骤 8/9
把金针菇 鸡丝 黄瓜丝放入较大的容器中。
步骤 9/9
倒入配制好的料汁。
小贴士
金针菇焯水时间要短,根据自己的口味配制料汁。
发布于 2019-12-18
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