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香拌苦瓜
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跃颊背孟吨
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最近老熬夜导致上火了,额上还长了几个痘痘,苦瓜有清热作用,连吃几天看希望快快有效果啊
时间:10-30分钟
食材
苦瓜
350g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
甜椒
适量
白糖
半汤匙
豆瓣酱
1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
苦瓜对半破开,用勺子刮去内馕
步骤 2/10
切成条
步骤 3/10
炒锅放水,烧开放入一汤匙油,把苦瓜倒入焯水
步骤 4/10
捞出过冷水
步骤 5/10
捞起,沥水
步骤 6/10
红椒、蒜头切碎
步骤 7/10
炒锅放油,烧热把红椒、蒜头放入炒香
步骤 8/10
加入豆瓣酱、白糖炒匀
步骤 9/10
把苦瓜倒入炒匀
步骤 10/10
出锅
小贴士
无技巧
发布于 2019-09-25
72
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