jxcaipu logo
生菜玉米萝卜肉粥
4.9万 热度 755 收藏
墨衣过忘川丙

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
大米 300g
玉米 200g
红萝卜 2个
生菜 100g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
鱼滑 200g
瘦肉 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红萝卜切成片，生菜切成丝，玉米剥粒
  • 步骤 2/8
    瘦肉切片后用玉米粉和少量盐油腌一会
  • 步骤 3/8
    香菜切碎
  • 步骤 4/8
    先把红萝卜放进锅里煮
  • 步骤 5/8
    大米洗干净，暂时不用这么早放进去的，等水烧开后再放进去，这样能令粥更快绵
  • 步骤 6/8
    鱼滑（鱼胶）这是我老公特别喜欢吃的，每次他都要买点回来加进去
  • 步骤 7/8
    水烧开后就把大米和玉米粒一同加进锅里煮
  • 步骤 8/8
    后面的是老公操作没拍照，剩下的材料：鱼滑、菜粒和瘦肉都是粥煮得快要好时就把这些材料加进去，再煮开加盐就能好 这次的粥材料很多，但我加的水有点少，所以变得特别稠了
小贴士

煮粥时大米不需要第一时间加进去的，等水烧开后再把米加入，这样能令大米更快的开，我每次都这样煮粥，一个小时不到就有得吃了。

发布于 2020-01-20
85
相关菜谱
写评论