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原汁茄子
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顾慕双灸

茄子做法很多，但我家做的都是简单而又清淡。今天介绍一种非常非常的简单方法。方法简单、快捷方便、口味清淡、百吃不厌。原汁原味原生态-----【原汁茄子】

时间:10-30分钟
食材
茄子 500g
味精 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料：茄子500g、盐适量、味精适量。
  • 步骤 2/6
    把茄子洗净，去蒂。
  • 步骤 3/6
    放入蒸锅中。
  • 步骤 4/6
    上汽后蒸15分钟左右，一定蒸至熟烂。
  • 步骤 5/6
    取出后，放入盘中趁热撒上盐和味精，腌渍入味。
  • 步骤 6/6
    撕成条状，拌匀即可食用。
小贴士

也可以不放味精。

发布于 2019-09-09
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