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海带绿豆骨头汤
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闲云池中敛

虽然还是春天,但还是会难免上火,平时吃的零食和油炸食品多,总是会口干舌燥,而我又不喜欢喝苦苦的凉茶,可汤我就喜欢喝,当然我会挑好喝的来喝罗,这款汤就是很不错的选择。

时间:30分钟-1小时
食材
骨头 400g
海带 1条
绿豆 50g
适量
适量
生姜 5-6片
蜜枣 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先准备好煲汤用的材料,海带提前泡20分钟
  • 步骤 2/5
    把剁好的骨头洗干净,放冷水,把绿豆,蜜枣和生姜片入进去大火烧开
  • 步骤 3/5
    烧开后,泡好的海带切成小片放进去
  • 步骤 4/5
    小火煲1个小时左右,就可以放盐调味了
  • 步骤 5/5
    煲好的汤很绵,因为加了绿豆,看着挺不错的哦。
小贴士

一般买回来的海带都是干的,还有很多沙,回来浸泡后要彻底洗干净,不然吃着就会很多沙哦。

发布于 2024-04-26
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