海带是一种含碘量很高的海藻,含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质腊肪。绿豆属凉性食品、味甘,具有清热解毒,消暑除烦、止渴健胃的保健功效。这款海带绿豆糖水是我们家在夏天最常喝的糖水之一,是我们全家人最爱喝的糖水。
要事先把海带泡软。