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蚝油杏鲍菇炒洋葱
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蚝油杏鲍菇炒洋葱
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
洋葱
1个
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
枸杞
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备; 杏龅菇洗净切片,洋葱洗净切片
步骤 2/7
用水淀粉,盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡精,蚝油,调成调汁待用
步骤 3/7
杏鲍菇放开水焯一下捞出
步骤 4/7
锅里油热,放下洋葱煸炒
步骤 5/7
待洋葱转色发蔫,放下杏鲍菇煸炒
步骤 6/7
放入调汁煸炒匀
步骤 7/7
加枸杞装饰即可
小贴士
1.焯杏鲍菇的水里放些油。
2.杏鲍菇很容易熟,炒的时间不宜长。
3.蚝油很咸,盐要放的少些。
发布于 2020-08-28
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