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蚝油杏鲍菇炒洋葱
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萌哒哒的傲气亦桃

蚝油杏鲍菇炒洋葱

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1个
洋葱 1个
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备； 杏龅菇洗净切片，洋葱洗净切片
  • 步骤 2/7
    用水淀粉，盐，糖，料酒，胡椒粉，鸡精，蚝油，调成调汁待用
  • 步骤 3/7
    杏鲍菇放开水焯一下捞出
  • 步骤 4/7
    锅里油热，放下洋葱煸炒
  • 步骤 5/7
    待洋葱转色发蔫，放下杏鲍菇煸炒
  • 步骤 6/7
    放入调汁煸炒匀
  • 步骤 7/7
    加枸杞装饰即可
小贴士

1.焯杏鲍菇的水里放些油。

2.杏鲍菇很容易熟，炒的时间不宜长。

3.蚝油很咸，盐要放的少些。

发布于 2020-08-28
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